LOCO STYLE HAIKALA

台風去った後の沖縄は

梅雨なのに湿気もない感じでなんだか涼しい～

昨日は沖縄料理がリクエストのケータリングでした

まずはそーめんチャンプル

島豆腐とポークの入ったごーやーチャンプル





そして、もとぶのかつおを使って

薬味がたっぷりのかつおのたたき





お汁物は中身汁

ほかにも、いろいろメニューを出させていただきました





お仕事上、なかなかゆっくりと沖縄料理を食べることがないとのことで、

お料理の説明もしながら、ゆっくり食べていただくことができました。


とっても喜んでいただけたとのことで

何よりもそのコトバが嬉しいです


次はゆっくりとプライベートな沖縄を楽しめるといいですね




ありがとうございました